Descriere
Caracteristici: produs bio, garantat fara gluten,
Gramaj: 500g
Descriere produs: aditiv utilizat pentru patiserie usoara (cozonaci, briose … ) raport 1/3 amidon la 2/3 faina.
Caracteristici produs:
– ideal pentru patiserie usoara
– inlocuieste faina de grau
– faca aluatul lejer si pufos
Ingrediente: amidon de cartofi*
*ingrediente provenite Agricultura Ecologica
Utilizare: la copturi in raport de 1/3 din compozitia finala. Se amesteca la rece inainte de inceperea incalzirii pentru a ajuta la ingrosarea compozitiei
Recomandare: utilizati combinarea diferitelor tipuri de amidon pentru a va bucura de caracteristici complementare .
Alergeni: garantat fara gluten
Produsele Primeal din gama “Ma vie sans gluten” sunt facute in ateliere specifice, sub control strict astfel incat produsele finale sa fie garantate cu mai putin de 20ppm (20 parti pe million) de gluten.
Conditii de pastrare si consum: a se pastra intr-un loc uscat si racoros, departe de lumina
Tara de origine: Agricultura UE
Termen valabilitate optima (BBD – best before date): 12 luni
Certificator: FR-BIO-01
Certificat fara gluten: AFDIAG FR-011-115
